Vigna radiata – uprawa fasoli mung

Tak, jeśli zapewni się jej ciepłą glebę, słońce i równomierne podlewanie. W Polsce ograniczeniem jest wrażliwość na przymrozki i krótki sezon.

Tak. W Polsce uprawia się ją jako ciepłolubną roślinę jednoroczną, ponieważ ginie po przemarznięciu.

Najlepiej rośnie w pełnym słońcu, przez co najmniej 6 godzin dziennie. Lekki półcień jest tolerowany, ale może zmniejszyć kwitnienie i plon.

Podlewać, gdy przeschnie wierzchnia warstwa podłoża, utrzymując umiarkowanie równą wilgotność. Szczególnie ważne jest podlewanie podczas kwitnienia i tworzenia strąków; nie wolno dopuszczać do zalania korzeni.

Zwykle wystarczy kompost zastosowany przed siewem. Nadmiar azotu powoduje bujny wzrost liści kosztem kwitnienia i strąków.

Tak, jako roślina strączkowa może tworzyć brodawki korzeniowe z odpowiednimi bakteriami glebowymi. Skuteczność tego procesu zależy od obecności właściwych bakterii i warunków gleby.

Mogą pojawić się mszyce, mączliki, skoczki, wciornastki, chrząszcze i gąsienice. Regularnie kontrolować spód liści i młode strąki, a środki ochrony roślin stosować wyłącznie zgodnie z etykietą dla roślin jadalnych.

Nasiona wysiewać po ustąpieniu przymrozków, gdy gleba jest dobrze ogrzana, zwykle od drugiej połowy maja. W chłodniejszych rejonach korzystniejsza będzie szklarnia lub tunel.

Nasiona umieszczać na głębokości około 2,5–5 cm w przepuszczalnej, ogrzanej glebie.

Tak, w pojemniku o głębokości co najmniej 20–30 cm z odpływem wody. Ustawić go w pełnym słońcu i częściej kontrolować wilgotność niż przy uprawie gruntowej.

Na suche nasiona zbierać rośliny, gdy większość strąków żółknie lub brązowieje i wysycha. W razie potrzeby dosuszyć je w przewiewnym, osłoniętym miejscu, a następnie wyłuskać.

Rozmnaża się ją z nasion, najlepiej wysiewanych bezpośrednio do ogrzanej gleby. Nasiona przeznaczone na kiełki muszą być świeże i prawidłowo oznaczone.

Tak, po ugotowaniu są powszechnie spożywane, a także wykorzystywane do produkcji kiełków. Możliwe są alergie na rośliny strączkowe, a surowe kiełki mogą zawierać bakterie chorobotwórcze.

Nie są całkowicie bezpieczne, ponieważ ciepłe i wilgotne warunki kiełkowania sprzyjają namnażaniu bakterii, takich jak Salmonella czy E. coli. Małe dzieci, osoby starsze, ciężarne i osoby z obniżoną odpornością powinny unikać surowych lub niedogotowanych kiełków.

Tak, wytwarza małe żółte kwiaty motylkowe, zwykle zebrane w grona w kątach liści. Po kwitnieniu rozwijają się wąskie strąki.

Przyczyną może być upał, susza, nadmiar azotu lub inny stres w czasie kwitnienia. Utrzymywać umiarkowanie równą wilgotność, nie przenawozić azotem i zapewnić słońce oraz przewiew.