Peronospora associata a Hyaloperonospora parasitica

La peronospora associata a Hyaloperonospora parasitica è una malattia da oomicete osservata su alcune Brassicaceae, comprese senape, cavoli ornamentali, alisso e borsa del pastore. In Italia il nome storico Peronospora parasitica può riferirsi a un complesso di specie oggi distinto tassonomicamente: perciò ospite, sintomi e condizioni ambientali devono essere valutati con cautela.

La malattia inizia spesso con piccole aree verde pallido, giallastre o giallo-aranciate sulla pagina superiore delle foglie. Le lesioni possono essere angolari o limitate dalle nervature. In presenza di umidità elevata, sulla pagina inferiore compaiono strutture sporifere grigie, biancastre o grigio-violacee, più evidenti al mattino o dopo bagnature prolungate.

L’infezione può interessare cotiledoni, foglie vere, piccioli, fusti e talvolta infiorescenze o teste. Nei semenzali provoca perdita di vigore, deformazioni e collasso; nelle piante adulte può causare necrosi, caduta anticipata delle foglie e riduzione della qualità commerciale. Non tutte le peronospore delle brassicacee sono però attribuibili con certezza a H. parasitica.

• Macchie clorotiche, verde pallido, gialle o giallo-aranciate sulla pagina superiore.
• Lesioni angolari o apparentemente delimitate dalle nervature, soprattutto su foglie giovani e cotiledoni.
• Sporulazione grigio-biancastra, grigio-violacea o leggermente cotonosa sulla pagina inferiore, sui piccioli o sui fusti.
• Imbrunimento, necrosi, deformazione e caduta precoce delle foglie nei casi avanzati.
• Nei semenzali: puntinature sui cotiledoni, ingiallimento, arresto della crescita e perdita di turgore.

La sporulazione è spesso più evidente dopo rugiada, pioggia o irrigazione prolungata. Oidio, muffa grigia, maculature batteriche e carenze nutrizionali possono produrre sintomi simili; controllare sempre entrambe le superfici fogliari.

Il patogeno necessita di tessuti vivi per la crescita attiva. La diffusione locale avviene principalmente tramite spore trasportate dal vento, dalla pioggia e dagli schizzi d’acqua. Irrigazione soprachioma, mani, attrezzi, piantine infette e movimentazione di materiale vegetale bagnato favoriscono il passaggio tra piante.

La sopravvivenza tra una stagione e l’altra può avvenire in piante vive, residui infetti o oospore a parete spessa, secondo la combinazione ospite-linea patogena. Volontarie di cavolo, senape e altre crucifere spontanee, inclusa la borsa del pastore, possono mantenere l’inoculo. Il semplice ritrovamento della malattia su una Brassicacea non consente tuttavia di confermare automaticamente H. parasitica.

Hyaloperonospora parasitica è un parassita obbligato: cresce e si riproduce su tessuti vegetali vivi. Le spore asessuate, trasportate da aria, pioggia o schizzi d’acqua, germinano sulla superficie bagnata e penetrano prevalentemente attraverso gli stomi. Il micelio cresce negli spazi intercellulari e forma austori che sottraggono nutrienti alle cellule vive.

Dopo un periodo d’incubazione variabile, spesso compreso tra alcuni giorni e circa due settimane, gli sporangifori emergono dagli stomi e producono nuove spore, consentendo cicli secondari ripetuti durante periodi freschi e umidi. In alcune combinazioni ospite-patogeno si formano oospore a parete spessa nei tessuti infetti o nei residui, capaci di superare condizioni sfavorevoli. L’importanza delle oospore varia tra le linee tassonomiche.

Confermare la diagnosi osservando pagina superiore e inferiore della foglia; nei casi dubbi, soprattutto in vivaio o in colture di valore, rivolgersi a un laboratorio fitopatologico. Su poche piante si possono asportare le foglie isolate colpite, evitando di scuoterle e insaccandole direttamente. Eliminare le piante fortemente compromesse e migliorare immediatamente ventilazione, distanze e gestione dell’acqua.

In pieno campo o in serra, la protezione deve essere preventiva o molto precoce, perché i trattamenti curativi hanno efficacia limitata dopo la colonizzazione dei tessuti. Qualsiasi intervento fitosanitario deve essere scelto solo tra quelli attualmente autorizzati in Italia per la specifica coltura e avversità, applicato secondo etichetta e integrato con misure agronomiche e sanitarie.

La gestione biologica e a basso impatto deve puntare soprattutto sulla prevenzione e sulla riduzione dell’umidità nella chioma:

• utilizzare seme certificato e piantine sane, controllando entrambe le superfici fogliari prima del trapianto;
• distanziare adeguatamente le piante e collocarle in pieno sole o in una posizione ben ventilata;
• irrigare al terreno, preferibilmente al mattino, evitando bagnature frequenti della vegetazione;
• rimuovere tempestivamente foglie fortemente colpite e piante annuali compromesse, raccogliendole in sacchi e smaltendole secondo le regole locali;
• disinfettare gli attrezzi dopo il lavoro su piante infette e non manipolare la coltura quando è bagnata;
• eliminare volontarie e infestanti suscettibili della famiglia delle Brassicaceae nei pressi delle aiuole;
• scegliere cultivar resistenti o meno sensibili quando la resistenza è documentata per quello specifico ortaggio e per la zona.

Prodotti ammessi in agricoltura biologica possono essere utilizzati solo se autorizzati in Italia per la coltura e l’avversità pertinenti; non sostituiscono ventilazione, igiene e controllo dell’umidità.

• Impostare le colture con seme certificato e trapianti privi di sintomi.
• Ispezionare le piantine in vivaio e isolare gli esemplari sospetti prima del trapianto.
• Garantire buon drenaggio, adeguata distanza tra le piante e libera circolazione dell’aria.
• Preferire irrigazione localizzata al mattino; evitare irrigazione soprachioma e lavorazioni su foglie bagnate.
• Rimuovere foglie molto colpite e residui infetti; non lasciare cumuli di materiale malato accanto alla coltura.
• Controllare volontarie e infestanti crucifere nelle aiuole, nei bordi e nelle serre.
• Applicare rotazioni con specie non appartenenti alle Brassicaceae quando la situazione aziendale lo consente.
• Utilizzare cultivar resistenti o tolleranti solo quando il dato è riferito all’ospite, alla popolazione patogena e all’area di coltivazione interessati.

• Il termine storico Peronospora parasitica è stato usato per un insieme ampio di peronospore delle crucifere oggi suddiviso in più specie e linee specializzate per ospite.
• La pagina inferiore della foglia può mostrare la sporulazione prima che la malattia sia facilmente riconoscibile dall’alto.
• Le infezioni precoci dei cotiledoni possono rimanere poco evidenti e riattivarsi o manifestarsi più tardi quando tornano condizioni favorevoli.
• La borsa del pastore e altre crucifere spontanee possono contribuire alla continuità dell’inoculo vicino alle colture.
• Il patogeno è un oomicete, quindi non è un fungo vero e proprio, anche se produce strutture e sintomi simili a quelli fungini.