Lavendel (Lavandula angustifolia) – Pflege und Anbau

Lavendel ist ein duftender, sonnenliebender mehrjähriger Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Er wird auch als Echter oder Schmalblättriger Lavendel bezeichnet.

Lavandula angustifolia benötigt volle Sonne, idealerweise mindestens 6 Stunden direkte Sonne täglich. Viel Licht verhindert schwachen, überhängenden Wuchs und fördert die Blüte.

Lavendel gründlich, aber selten gießen und den Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen lassen. Eingewachsene Pflanzen sind trockenheitsverträglich; junge Pflanzen brauchen im ersten Jahr regelmäßiger Wasser.

Am besten wächst Lavandula angustifolia in magerem, kiesigem und sehr schnell drainierendem Boden. Schwerer oder nasser Boden führt häufig zu Wurzel- und Kronenfäule.

Lavandula angustifolia wird allgemein den USDA-Zonen 5 bis 8 beziehungsweise je nach Sorte bis 9 zugeordnet. Sorte, Winterlage, Drainage und regionale Wärme beeinflussen die Widerstandsfähigkeit; in feuchten Lagen ist eine ausgezeichnete Drainage besonders wichtig.

In Lehmboden kann Lavandula angustifolia wegen der hohen Wasserspeicherung Schwierigkeiten haben. Besser sind ein Hochbeet, eine Böschung oder ein stark drainierter Pflanzbereich als verdichteter, staunasser Boden.

Ja, Lavendel wächst gut in einem Gefäß mit Abzugslöchern und kiesigem, schnell drainierendem Substrat. Kübel trocknen schneller aus als Gartenboden; die Feuchtigkeit regelmäßig prüfen, aber dauerhaft nasse Erde vermeiden.

An den sonnigsten und trockensten Gartenplatz, etwa in einen Steingarten, ein Hochbeet, an einen Beetrand oder an eine Böschung. Mulden mit angesammeltem Regenwasser meiden.

Etwas Luftfeuchtigkeit wird vertragen, wenn das Laub trocken bleibt und die Wurzeln frei drainieren. Dauerhaft feuchte Sommerluft, schlechte Luftbewegung und nasser Boden können die Lebensdauer verkürzen.

Braunes Laub wird häufig durch Wurzel- oder Kronenfäule infolge zu großer Feuchtigkeit verursacht, besonders in schlecht drainiertem Boden. Auch Winterschäden, Trockenstress oder natürlich alternde verholzte Triebe kommen infrage; Wurzeln und Standortbedingungen prüfen.

Meist braucht Lavandula angustifolia in magerem Boden wenig oder keinen Dünger. Zu viel Dünger erzeugt üppigen, schwachen Wuchs und kann die Zahl duftender Blüten verringern.

Ursachen können zu wenig Sonne, zu viel Stickstoff, Überwässerung, junges Alter oder ein zu starker Schnitt sein. Zuerst volle Sonne und gute Drainage sicherstellen, bevor gedüngt wird.

In sehr durchlässigen Boden pflanzen, ausreichend Abstand für Luftbewegung lassen und erst gießen, wenn der Boden teilweise abgetrocknet ist. Gefäß oder Beet niemals in Wasser stehen lassen.

Sie kann drinnen nur an einem sehr hellen, sonnigen Platz mit guter Luftbewegung und schnell drainierendem Boden überleben. Im Freien wächst sie meist besser, weil Innenräume oft zu wenig Licht und Luftzirkulation bieten.

Im Frühjahr nach den letzten strengen Frösten pflanzen; in milden Regionen ist auch der frühe Herbst möglich, wenn die Pflanze vor dem Winter einwurzeln kann. Kalten, gesättigten Boden vermeiden.

Etwa 45–60 cm Abstand für einzelne Pflanzen einhalten und je nach endgültiger Sortengröße anpassen. Gute Abstände verbessern die Luftzirkulation und verringern den Krankheitsdruck.

Auf derselben Höhe wie im Anzuchtgefäß pflanzen, den Wurzelhals auf oder knapp über Bodenniveau halten. Zu tiefes Pflanzen erhöht das Risiko von Stängel- und Kronenfäule.

Nur eine dünne Schicht anorganischen Mulchs, etwa Kies, verwenden. Mulch von der Krone fernhalten, da dicker organischer Mulch Feuchtigkeit an den Stängeln festhalten kann.

Einen 7–10 cm langen, nicht blühenden Trieb knapp unter einem Blattknoten schneiden, die unteren Blätter entfernen und in feuchtes, steriles, sehr durchlässiges Substrat stecken. Bis zur Wurzelbildung leicht feucht und vor intensiver Sonne geschützt halten.

Ja, aber Sämlinge können sich in Größe, Wuchsform, Duft und Blütenfarbe unterscheiden. Stecklinge sind besser, wenn eine benannte Sorte sortenecht vermehrt werden soll.

Nach der Blüte leicht schneiden, um verblühte Stängel zu entfernen und die kompakte Form zu erhalten. Einen notwendigen Frühjahrsschnitt erst nach sichtbarem Neuaustrieb durchführen und nicht tief in kahles Altholz schneiden.

Beim Formen ungefähr ein Drittel des grünen Zuwachses entfernen und unterhalb des Schnitts gesundes Laub stehen lassen. Starke Schnitte in vollständig kahles Altholz treiben besonders bei geschwächten Pflanzen oft nicht wieder aus.

Blütenstängel schneiden, sobald sich die ersten Blüten öffnen; so entstehen formschöne Trockenbündel. Bei trockenem Wetter ernten, locker binden und kopfüber an einem dunklen, gut belüfteten Ort aufhängen.

Ja, Lavandula angustifolia gilt bei Aufnahme als giftig für Hunde. Möglich sind Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit und andere Verdauungsbeschwerden. Nach einer Aufnahme tierärztlichen Rat oder eine Giftnotrufstelle kontaktieren.

Ja, Lavandula angustifolia gilt bei Aufnahme als giftig für Katzen. Pflanzenmaterial und konzentrierte Lavendelprodukte fernhalten und bei Beschwerden nach Kontakt umgehend eine Tierarztpraxis kontaktieren.

Lavandula angustifolia wird in kleinen Mengen für manche kulinarischen Zubereitungen verwendet; nur korrekt bestimmtes, pestizidfreies Material sollte dafür in Betracht kommen. Ätherisches Öl niemals einnehmen und bei allergischen Reaktionen die Anwendung beenden.

Lavandula angustifolia blüht gewöhnlich im Sommer; Zeitpunkt und Dauer hängen von Sorte und Klima ab. Volle Sonne, gute Drainage und ein leichter Schnitt nach der Blüte fördern die Blüte in den Folgejahren.

Ja, die duftenden Blütenähren können Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und andere Bestäuber anziehen. Die Blüte ist meist am stärksten bei voller Sonne und zurückhaltender Düngung.

Ja, Lavandula angustifolia eignet sich frisch und getrocknet als Schnittblume. Für die beste Verbindung von Duft und Erscheinungsbild schneiden, wenn die unteren Blüten einer Ähre gerade aufblühen.