Trichosanthes cucumerina – pestovanie a starostlivosť

Je to teplomilná jednoročná popínavka z čeľade tekvicovitých. Pestuje sa pre nezvyčajné biele kvety a v prípade jedlých pestovaných foriem aj pre mladé plody.

Pre tento konkrétny druh nie je v slovenčine spoľahlivo doložený ustálený bežný názov. Najpresnejšie je používať vedecké meno Trichosanthes cucumerina.

Nie. V našich podmienkach ju mráz usmrtí, preto sa pestuje ako letnička a na ďalší rok sa vysieva zo semien.

Áno, ale iba ako náročnejšia letná letnička. Najlepšie výsledky dosiahnete v skleníku, fóliovníku alebo pri teplej južnej stene.

Potrebuje plné slnko, ideálne najmenej 8 hodín denne. V tieni vytvára slabé výhony a menej kvetov a plodov.

Pôdu udržiavajte rovnomerne vlhkú, ale nie premočenú. Počas horúčav, kvitnutia a tvorby plodov potrebuje viac vody.

Najlepšia je úrodná, humózna a dobre priepustná hlinitá pôda s pH približne 6,0–7,0. Pred výsadbou ju obohaťte vyzretým kompostom.

Počas rastu používajte vyvážené hnojivo na zeleninu podľa etikety. S dusíkom to nepreháňajte, pretože podporuje listy a môže znižovať tvorbu plodov.

Malým čistým štetcom preneste peľ z čerstvo otvoreného samčieho kvetu na bliznu samičieho kvetu. Najlepšie je pracovať ráno alebo krátko po otvorení kvetov.

Na konzumáciu sa zberajú mladé a ešte mäkké plody podľa veľkosti konkrétnej odrody. Zrelé plody môžu byť vláknité, horké a obsahovať farebnú dužinu a semená.

Objaviť sa môžu vošky, molice, roztočce, húsenice a škodcovia tekvicovitých. Rastliny pravidelne kontrolujte a prednosť dajte mechanickej a biologickej ochrane.

Najmä múčnatka, peronospóra, antraknóza a hniloba plodov. Pomáha zálievka ku koreňom, dobré vetranie, čisté osivo a neprehusťovanie porastu.

Semená vysievajte v apríli do tepla. Von ju vysádzajte približne od druhej polovice mája, až keď pominie riziko mrazov a pôda sa oteplí.

Áno. Ide o silno rastúcu popínavku, preto jej poskytnite pevnú mrežu, pergolu alebo inú konštrukciu vysokú približne 2–4,5 m.

Najjednoduchšie semenami. Vysievajte ich do teplého substrátu pri približne 24–30 °C a po vzídení zabezpečte veľa svetla.

Mladé plody pestovaných jedlých foriem sa v Ázii používajú ako varená zelenina. Jedzte iba plody z bezpečne identifikovanej jedlej odrody a vyraďte všetko výrazne horké.

Vyžaduje opatrnosť, pretože semená, korene, zrelé alebo horké plody a koncentrované výťažky nemajú byť používané bez odborného posúdenia. Liečebné užívanie doma sa neodporúča.

Nie je vhodné predpokladať, že semená sú bezpečné len preto, že mladé plody niektorých foriem sa konzumujú. Bez spoľahlivého potravinového zdroja ich nejedzte.

Bezpečnosť pre domáce zvieratá nie je dostatočne overená. Zamedzte prístupu k rastline, semenám a horkým či zrelým plodom; pri požití kontaktujte veterinára.

Pri dostatku tepla kvitne najmä od júla do septembra. Kvety sa často otvárajú alebo výrazne voňajú večer.

Príčinou môže byť chlad, sucho, nedostatok opeľovačov alebo to, že sa zatiaľ objavili iba samčie kvety. Pomôcť môže ručné prenesenie peľu zo samčieho na samičí kvet.